サンフランシスコの「食」を満喫してきました！
今回のサンフランシスコ出張でも、美味しいと話題のお店にいくつか行ってきましたので、ご紹介いたします。
ちなみに、上の写真は、Alamedaのアンティークマーケットで食べた
巨大なソーセージのホットドッグ。スパイシーでボリュームも満点。
美味しかったな〜！
Fishermans Wharf （フィッシャーマンズ・ワーフ）
新鮮な魚介類、クラムチャウダーが人気
Fishermans Wharfは、アメリカ合衆国カリフォルニア州のサンフランシスコにある観光地で、新鮮な魚介類、特にダンジネスクラブ（イチョウガニ）やクラムチャウダーなどが有名です。
ただ、現地に住んでいる日本人の方に伺ったところ、ダンジネスクラブはテンダーロイン地区に美味しいお店があるということで、ここではクラムチャウダーを食べました。
BOUDIN Bakery
名物のクラムチャウダー&サワードウ・ブレッド
Fishermans Wharfのクラムチャウダーの中でも、特にオススメなのが1849年に創業された「BOUDIN Bakery」のクラムチャウダーです。
建物はとても大きく、店内にはレストラン「Bisrto BOUDIN」もあります。
クラムチャウダーは、BOUDINのもう1つの名物である酸味のきいたパン"サワードウ・ブレッド"が入れ物になっており、パンにつけて食べるととても美味しいです。
が、、さすがにアメリカサイズのため、よっぽどの大食いの方ではないと1人1個は食べきれないサイズです。
BOUDIN Bakery
160 Jefferson St, San Francisco, CA 94133
(415) 928-1849
Crustacean（クラスタシアン）
ダンジネスクラブ／ガーリック・ヌードルが絶品！
ダンジネスクラブとベトナム料理のフュージョンレストラン「Crustacean」。
サンフランシスコの日本人駐在員や出張者に大人気の有名店です。
定番の人気メニューはガーリックで味付けされたダンジネスクラブとヌードル。
ダンジネスクラブは値段が少し高めですが、、
絶品です！！
手をベトベトにしながら、とにかく食らいつくしました（笑）
そして、ガーリック・ヌードル。
麺は短く、味もガーリックがきいて普通に美味しいですが、、このヌードルが絶品になる方法があります。
ダンジネスクラブの汁が残った殻にヌードルを入れて、かき混ぜる。
これだけでヌードルも絶品に！！
今回は義姉夫婦の家に宿泊していたため、レストランではなく家で食べるため「To Go」にしてもらいました。
レストランは日本語メニューもあるので、是非一度はお試しください。
Crustacean
1475 Polk St (between California St & Pine St) San Francisco, CA 94109 (415) 776-2722
http://www.houseofan.com
BUN MEE
ベトナム・サンドウィッチが美味！
サンフランシスコ市内には、美味しいベトナム・サンドウィッチのお店がいくつかありますが、最近、人気のお店「BUN MEE」に行ってきました。
色々な種類のサンドウッチがある中で、"Bun Mee Combo" と"Grilled Chicken Salad"をオーダしました。
お昼前に入ったので、店内のカウンターで食べることができましたが、お昼を過ぎるとあっという間に行列ができました。「To Go」される人が多い印象でした。
固めのパンに、たっぷりの具材
レモングラス、コリアンダー、ポーク、モルタデッラ、大根、人参、ハラペーニョなどが贅沢に入っており、固めのパンも非常に美味しいです。
少しスパイシーする時はチリソースを使います。
余談ですが、このチリソースがとても美味しく、欲しいなと思っていたら、運良くスーパーで発見。
この大きさで3ドルくらい。
デザインもかわいいです。
お土産に買って帰りました。
TASTE OF VIETNAM
味もボリュームも文句なしのベトナム料理
サンフランシスコではありませんが、Montereyに行く途中に立ち寄ったお店です。名前のとおりベトナム料理専門店です。
"Spice Noodles Soup"をオーダーしました。辛みは適度、味はさっぱりで美味しく、別皿で付いてくる香草・もやし・唐辛子・レモンを使うと、より味が引き立ちます。ちなみにこのお店でも上で紹介したチリソースが置いてありました。
TASTE OF VIETNAM
1868 Fremont Blvd Seaside, CA 93955
(831) 394-8855
